譚敦慈坦言:沒看報告 但家人都不喝鮮奶

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譚敦慈坦言:沒看報告 但家人都不喝鮮奶

文章admin » 週一 11月 25, 2013 10:35 pm

譚敦慈坦言:沒看報告 但家人都不喝鮮奶

【聯合晚報╱記者陳麗婷/台北報導】
2013.11.24 03:39 pm

商業周刊報導市售鮮奶檢出含有多項禁用藥物,但檢驗方式、結果卻遭官方、學界質疑。近日更傳出商出商周曾將相關資料請教師大化學系教授吳家誠、俠醫林杰樑妻子譚敦慈。譚敦慈今天表示,未曾接獲商業周刊的詢問,也沒看過研究報告。不過她表示,家人一向不喝鮮奶,都喝豆漿。
家人不喝牛奶的原因,譚敦慈表示,除因林杰樑洗腎,擔心攝取過多脂肪外,主要是林杰樑生前一直認為,農委會准用的合格動物用藥有100多種,但歐盟僅30多種,因此家人不喝鮮奶,均喝豆漿。

譚敦慈上午受訪時說,不瞭解「我看過報告的傳言」從何而起。她指出,過去僅一名商業周刊記者曾問過她,這麼多次食安風暴,她家均沒「中獎」過,詢問她應如何避開有毒物質。但這次的牛奶報告,商周並未與她聯繫。

不過譚敦慈說,她們全家都不喝鮮奶,雖然鮮奶對孩子是很健康的飲品,但林杰樑生前是洗腎病患不適合喝,且鮮奶脂肪量高,也不適合年紀較大的人喝。林杰樑甚至認為,小孩子就應喝脫脂鮮奶。更重要的是,林杰樑生前曾說過,歐盟核可的動物用藥僅30多種,農委會卻核可100多種,「你能說真的安全嗎?」因此她及家人一直都喝豆漿。

鮮奶事件發生後,很多家長到臉書留言,擔心到底要不要讓孩子喝牛奶?譚敦慈說,在周刊及研究者、官方說法尚未釐清前,如果家長真的擔心,建議先喝豆漿。

曾接受周刊諮詢的長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,當初周刊採訪他時非常神秘,僅告知結論,例如鮮奶若驗出抗生素,孩子喝了會如何等問題,但未提供研究報告給他看。

他認為,目前狀況還無法下定論,呼籲官方、商業周刊、銘傳大學副教授陳良宇一起坐下來討論,盡快釐清真相,解除民眾的疑慮。

中醫觀點:
牛奶還是盡量不要喝,請大家多勸親友改變現有觀念。
自己可以做黑豆豆漿,或是黃豆豆漿中加點黑芝麻粉,適量吃點杏仁、海苔、海帶等等。
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